Kue Cubit Nutella Jajanan Waktu Kecil

KUE CUBIT NUTELLA JAJANAN WAKTU KECIL. Kue cubit ketika ini tengah terkenal, padahal bantu-membantu kudapan manis cubit ini merupakan kue pasar tradisional yang biasanya dijajakan oleh kakak-abang menggunakan gerobak dorong di jakarta dan bandung. Kue cubit sekarang tersedia dengan berbagai kombinasi rasa dan bentuk. Cara membuatnya cukup mudah, gak ribet. silahkan di coba .

Bahan Kue Cubit Nutella

  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt soda kue
  • 1 kemasan vanili debu
  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • Nutella dan coklat meses seperlunya

Cara Membuat Kue Cubit Nutella Enak dan Empuk

  1. Siapkan wadah kemudian masukkan telur dan gula pasir, kocok sampai mengembang. Bisa menggunakan mixer semoga lebih cepat mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Tuang margarin cair,sambil terus dicampur masukkan soda kue, baking powder dan vanili bubuk.
  3. Setelah gabungan rata, masukkan adonan ke dalam wadah.
  4. Panaskan cetakan kudapan manis cubit di atas api kecil yang apalagi dulu diolesi sedikit margarin. Setelah panas, tuang gabungan dengan volume setengah cetakan kemudian tutup.
  5. Saat gabungan sudah setengah matang dan mengembang, taburi dengan keju atau coklat meses kemudian tutup dan teruskan memanggang hingga matang serta bagian bawah kuenya sedikit berwarna kecoklatan.
  6. Keluarkan dari cetakan kemudian sajikan.

Tips untuk membuat Kue Cubit Nutella yang Lembut

  1. Usahakan gula sungguh-sungguh larut agar teksture kue cubit menjadi lembut
  2. Gunakan wadah yang ada mulutnya seperti teko atau gelas takar supaya campuran lebih mudah ketika dituangkan ke dalam cetakan.
  3. Cetakan di sesuaikan dengan cita-cita

 padahal sebenarnya kue cubit ini merupakan jajanan pasar tradisional yang biasanya dijaja KUE CUBIT NUTELLA JAJANAN WAKTU KECIL


Selain memang sering dijumpai di pasar pasar kudapan manis cubit dewasa ini mulai kembali populer dijajakan di cafe cafe dan yang niscaya toppingnya sungguh berlainan ya bun.Menggunakan nutella salah satunya disamping itu ada green tea ada tobleron dan macam macam.

Untuk topping disesuaikan selera ya bun.Tapi yang terang bila kita membelinya di kakak kakak pasar atau di depan sekolahan Sekolah Dasar biasnya hanya di beri messes coklat atau selai strowberry,nanas dan keju.Semoga resep ini menjadi salah satu resep favorit bunda dirumah selamat menjajal dan sukses kuenya.

Jangan lupa ya bun untuk mencoba resep Kue lapis legit dan bika ambon rasanya lezat banget loh tidak kalah dengan kudapan manis cubit.

Comments