Resep Roti Kukus Srikaya Dengan Magicom

Resep Roti Kukus Srikaya bukan seperti roti kukus yang sering orang maksud sebagai bolu kukus. Meski sama sama di kukus sangat beda baik materi untuk roti kukus srikaya maupun bolu kukus. Heran saja dikala kita search di google roti kukus maka yang muncul banyak yakni bolu kukus.

Bukan hanya itu saja bahkan roti jon yang di kukus dengan berbagai macam toping mirip mayonaise maupun sosis dianggap selaku roti kukus srikaya.Bukan itu, roti kukus srikaya lebih mendekati dengan bakpao.

Kali ini kita akan menciptakan roti kukus dengan bahan dan peralatan yang sederhana siapapun bisa membuatnya di rumah dikala ini juga. Kita akan memakai magicom sebagai alat kukusnya.

 Meski sama sama di kukus sangat beda baik bahan untuk  Resep Roti Kukus Srikaya Dengan Magicom

Proses Persiapan : 60 menit
Prosi : 4 orang
Lama Memasak : 20 menit

Bahan Roti Kukus Srikaya

  • 200gr terigu
  • 5gr ragi
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • air 125ml
  • 2 sdm minyak

Cara menciptakan roti kukus

  1. campur semua bahan aduk sampe rata dan ulenin hingga tidak lengket lagi
  2. diamkan selama 15 menit
  3. bentuk bundar
  4. oleskan minyak dalam mangkuk
  5. taruh bahan dalam mangkuk
  6. diamkan selama 15 menit
  7. kukus dengan magic com
  8. kukus selama 20 menit
  9. angkat dan dinginkan sejenak
  10. slice roti kukus sesuai selera
  11. oleskan selai srikaya mampu yang kuning maupun yang pandan

Untuk lebih jelasnya bagaimana cara membuat roti kukus srikaya mampu dilihat disini di video tutorialnya Resep Roti Kukus

Untuk isi srikaya ada banyak varian bahu-membahu ada yang murni yang berwarna kuning maupun yang beraroma pandan dengan warna hijau. Dimakassar jika kau sering travel kesana terdapat juga srikaya berwarna coklat kekuning kuningan ini alasannya srikayanya menggunakan gula merah.

Saya sudah pernah mencoba srikaya dari makassar dan rasanya khas cocok untuk roti bakar. Untuk membuatnyapun sangat gampang.

 Meski sama sama di kukus sangat beda baik bahan untuk  Resep Roti Kukus Srikaya Dengan Magicom

Bahan resep srikaya makassar

  • Santan 300ml
  • 2 kuning telur
  • Gula merah 150gr

Cara menciptakan selai srikaya makassar

  1. Campurkan semua bahan dan kocokan sampai gula larut
  2. masukan air dalam panci besar dan panaskan
  3. masukan adonan selai srikaya dalam panci kecil dan tim diatas panci besar tersebut.
  4. Aduk hingga 1 menit tutup panci dan masak sampai 15 menit kerjakan 3x jadi total waktu 45 menit
  5. masak dengan api sedang sampai mengental
  6. Angkat dan dinginkan, masukan dalam botol

cara ini berlaku juga untuk srikaya yang di jual pada umumnya untuk srikaya rasa pandan tinggal tambahkan perasan air pandan atau essense pandan. Untuk srikaya yang berwarna kuning memakai gula pasir.

Roti Kukus Bandung Atau Kuro ( kukus roti )

Roti lazimyang di isi toping kemudian di kukus kurang lebih 15 menit sampai keju dalam roti melumer lazimnya menggunakan keju mozarella. Untuk toping roti kukus bandung ada banyak kombinasi bisa disini dengan sosis,coklat,keju dan sebagainya.Sesuai pesanan dan order.

 Meski sama sama di kukus sangat beda baik bahan untuk  Resep Roti Kukus Srikaya Dengan Magicom

Roti Kukus Bakar

Ini juga sama mirip roti kukus bandung memakai roti jadi yang di kukus lalu dibakar. Untuk topping atau isi dalam roti banyak varian seperti bila kita mengkonsumsi roti bakar kebanyakan ada cokalat ,kacang,keju,kornet,telur,straberry dan lain lain.

 Meski sama sama di kukus sangat beda baik bahan untuk  Resep Roti Kukus Srikaya Dengan Magicom

Usaha roti kukus lagi sangat diminati dan menjadi trending dibeberapa kota besar seperti bandung,jakarta dan yogya. Bahkan konon perjuangan roti kukus bakar dibandung sehari bisa menjual sampai 1500 pcs roti kukus.

Apakah roti kukus srikaya dengan magicom dapat digunakan untuk perjuangan ? mampu saja apalagi cara pembuataannya sangat mudah dan murah.Untuk roti kukus srikaya bakar cukup dibakar saja seperti umumnya roti bakar. Semoga postingan ini berfaedah dan selamat menjajal .

Comments